本篇文章給大傢談談張裕赤霞珠幹紅葡萄酒，以及張裕幹紅葡萄酒禮盒的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
文章詳情介紹：
斬獲91項國際大獎 暢銷全球5大洲44國，代表中國葡萄酒走向世界的為什麽是龍諭？
半島全媒體記者 王好
國產品牌進擊全球高端市場，山東企業也正在帶來更多消費自信，明年即將步入130周年的百年民族品牌張裕，便是其中壹員。
在近日舉行的“品過世界 更愛中國”——龍諭葡萄酒青島上市發布會上，張裕旗下全新高端葡萄酒品牌龍諭葡萄酒揭開神秘麵紗，全係列五款產品同步麵市，其中龍諭M12售價1680元。據煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理孫健介紹，龍諭葡萄酒是張裕高端酒的 “扛鼎之作”，目前已經進入全球44個國傢銷售，也是進入全球米其林餐廳最多的中國酒莊酒。
正如此次上市發布會的嘉賓主持，著名主持人、文化學者趙普所說，講好中國故事，理應包括中國葡萄酒的故事。從消費者角度來說，張裕近130年的歷史，見證了中國從災難深重慢慢地走向偉大復興，偉大復興要講好中國故事，包括中國品牌故事。
孫健先生與趙普先生
技術創新
“品質+工藝”雙驅動 國產葡萄酒不輸進口貨
在各大電商平臺，如果將單瓶裝葡萄酒價格設定為500元以上的高位區間，會發現壹個獨特的現象，銷量排名靠前的幾乎都被進口酒“霸占”，而龍諭幹紅幾乎是唯壹的“國產存在”。
《天貓葡萄酒雙11全周期戰報》也顯示，龍諭葡萄酒登上國產高端精品葡萄酒熱榜榜首。京東平臺的數據則顯示，今年“雙十壹”前兩個小時，龍諭葡萄酒壹款單品在各大葡萄酒品牌中率先突破百萬大關。
不僅國內市場“逆市”飄紅，在國外市場也同樣表現不俗。目前，龍諭葡萄酒已經出口至英國、迪拜、德國、意大利、瑞士、丹麥、俄羅斯、加拿大等44個國傢，僅英國倫敦就進駐超過1000個終端。
此外，龍諭葡萄酒的品質還頻頻收穫各大專業級獎項認可“背書”。自2013年開莊以來，龍諭葡萄酒已經在國際各大權威葡萄酒賽事上累計斬獲大獎91項，並被世界最重要的葡萄酒大賽之壹MUNDUS VINI評為“中國最傑出葡萄酒”（Best of show China）。
中國釀酒大師、龍諭葡萄酒首席釀酒師樊璽先生與嘉賓們分享龍諭葡萄酒的品質密碼
在中國釀酒大師、龍諭葡萄酒首席釀酒師樊璽看來，中國得天獨厚的葡萄酒產區優勢以及張裕百年傳承、獨具匠心的釀造工藝，是他們的底氣所在。國產高端葡萄酒品質不輸世界知名葡萄酒品牌，部分指標甚至超出。
龍諭葡萄酒產自寧夏賀蘭山東麓，這里是公認的優質葡萄酒黃金產區。“我們的葡萄種植基地就在賀蘭山東麓，正好是賀蘭山與騰格里沙漠相通的壹個風口位置。”樊璽介紹，獨特的地理位置，使得當地日照時間長，氣候幹旱少雨，晝夜溫差大，這或許不是傳統農作物的生長“良田”，但卻為釀酒的葡萄提供了絕佳的生長環境。因為這樣的環境更有利於葡萄糖分積累，以及酚類物質成熟。
有了得天獨厚的自然資源，如何釀造出可以代表“中國味道”的高端葡萄酒，則考驗著企業的匠心與創新。而龍諭葡萄酒，可以稱得上是集大成者。
例如，龍諭葡萄酒種植團隊發現，當地充足的日照雖然有利於葡萄著色以及其中花青素、酚類等有益物質的形成，但是另壹方麵，傳統葡萄種植架型，由於早中晚陽光照射角度不同，不同架麵的葡萄受光照時間不同，容易影響葡萄整體品質。對此，經過十多年的研究，團隊每天觀察太陽從昇起到落山的太陽照射角度，終於獨創出20厘米黃金法則，即采用“傾斜水平龍幹”種植架型，將葡萄結果帶確定在離地60-80CM的“黃金”高度上，讓每顆葡萄都得到很好的通風與熱量，均勻成熟。
又如，以紅葡萄釀造的白葡萄酒——龍諭M6赤霞珠幹白，衹要對葡萄酒有些許了解的人，便會驚嘆於牠的創新。“我們用紅葡萄品種赤霞珠，釀造了世界首款白葡萄酒。”樊璽介紹，這款酒釀造過程中最大的難點就在於，要在紅葡萄顏色浸入之前完成取汁，這對於溫度、速度等榨取工藝要求極高，而龍諭葡萄酒釀造團隊經過技術攻關、反復調試，最終實現了這壹填補空白的創新之作，並且壹經推出便收穫肯定。“這款酒香氣濃郁，味道甜潤，在國內國際上大型比賽上已經斬獲了很多獎項。”
品牌自信
從追趕到平視 後發優勢助力企業加速升級
或許在不少人的印象中，國內高端葡萄酒市場壹直是進口酒的天下，長期以來，國產品牌似乎少有作為。不過，隨著高質量發展成為中國產業轉型升級的主旋律，中國品牌的崛起和高端化進程已經按下加速鍵。
以龍諭葡萄酒為例，就在近日，瑞士《Vinum》雜誌第十二期公布了2021年“世界100瓶頂級葡萄酒”榜單，產自寧夏賀蘭山東麓的龍諭葡萄酒榜上有名，這是中國葡萄酒首次進入該項榜單，同時也是亞洲地區唯壹的上榜酒款。
中國首位職業侍酒師、首屆中國侍酒師大賽冠軍曲日晶先生為嘉賓們侍酒
在不久前上海的壹場各國酒王盲品會上，包括頂級侍酒師在內所有嘉賓對來自中國、法國、意大利、智利的四款酒王進行盲品打分，A款得分113分，B款得分109分，C款得分133分，D款得分97分。其中，斬獲最高分的C款酒，正是來自中國寧夏的龍諭M12，以大比分奪得了第壹名。
2019年，由新華社瞭望智庫發布的《中國企業品牌全球化報告》披露了張裕和拉菲近壹年內在全球市場互聯網搜索熱度的初步相對得分為0.064和0.068，張裕的全球品牌熱度比肩拉菲；2020年、2021年，張裕兩度被Brand Finance評為“全球最具價值的葡萄酒&香檳品牌”榜單的TOP2。
“很多人以為紅酒文化是近現代的、舶來的，但實際上，中國釀造葡萄酒的歷史同樣悠久，不然怎麽會在唐朝就有‘葡萄美酒夜光杯’的詩句呢。”對於中國葡萄酒的崛起，著名主持人趙普有著獨特而深刻的理解。他指出，在近現代，中國葡萄酒和西方葡萄酒傳統釀造強國的交流交融中，推動著中國釀酒業走向現代化。在這個過程中，消化、吸收、升級，中國可以說是最快的壹個國度。已經有著將近130年傳承發展的張裕，是這個過程中的代表性企業，龍諭葡萄酒是代表性品牌。
張裕股份公司總經理孫健先生致辭
扛起中國葡萄酒進軍全球高端市場的大旗，在孫健看來，這是壹次實力與機遇兼備的必然選擇。就在不久前，龍諭葡萄酒發布了全新廣告語——“品過世界，更愛中國”。孫健表示，之所以選用這八個字，既是對龍諭葡萄酒品質的自信，更是企業從追趕到平視的壹種心態轉變。因為，如今企業的後發優勢已經足以令世界同行側目。“比如張裕在煙臺的生產中心，占地5500畝，這里擁有全球最先進，自動化程度最高的葡萄酒生產線，可以實現機器人自動操作，這些在很多外國同行看來，都是聞所未聞的。”
事實上，龍諭葡萄酒在高端葡萄酒市場的加速成長，也已經反映在企業的經營業績之中。2021年三季報顯示，張裕的盈利能力持續增強，銷售毛利率58.2%，同比增長2.72%。盈利能力的改善也帶來了企業業績的提昇，前三季度企業凈利潤4.52億元，同比增長11.84%，其中扣非凈利潤4.21億元，同比增長23.83%，並且已經超過去年全年。
孫健先生為趙普先生授予“龍諭國紅勛章證書”
社會責任
全國布局20萬畝葡萄園 每年為果農增收8億元
民族品牌的崛起和自信，同樣體現在企業的社會責任之中。麵對“共同富裕”的戰略目標，作為全國農業產業化龍頭企業，張裕依託葡萄酒莊，通過“公司+合作社+農戶”的模式，正在書寫著鄉村振興的“企業擔當”。
寧夏農墾黃羊灘農場農戶趙平是張裕寧夏種植基地的壹名合作農戶。他傢600畝葡萄園，年產葡萄300噸左右，以往因為管理方式粗放、種植技術傳統，他的葡萄每公斤隻能賣到兩三塊錢，自從加入寧夏酒莊種植基地後，企業的種植團隊為他帶來了專業的技術指導和管理方法，讓葡萄品質有了大幅提昇。如今他的葡萄園葡萄品質年年獲得“好評”，每公斤葡萄收購價更是從以前的兩三元錢，漲到10元，年收入達到三百萬元，翻了兩三倍。
趙平的經歷，也成為中國葡萄酒產業助力鄉村振興、共同富裕的壹個縮影。據了解，張裕在新疆、寧夏、煙臺等國內六大產區，布局的20萬畝葡萄基地，每年給全國果農帶來近8億元的收入，成為助力鄉村振興、實現共同富裕的典範。
以張裕在寧夏累計開發七萬多畝葡萄種植基地為例，吸引了西海固移民到寧夏銀川周邊地區的2000余農戶加入其中，由張裕向果農提供資金和葡萄種植技術支持，確保農戶有足夠的資金和技術啟動項目。同時，張裕對葡萄基地所產的葡萄采取保底收購“保護價、市場價、優質優價”可持續高質量發展等措施，這使得果農在極端的年景下也會有基本收益，解決了果農的後顧之憂。
授人以魚不如授之以漁，除了為農戶提供工作機會，張裕還致力於提高農戶的內生發展力，讓農戶能夠掌握先進的種植技術，持續發展：不僅制定質量安全標準與措施小冊子指導農戶優化種植，還請農機局專家，設計了便於果農使用的小型農機具，在除草、施肥、噴藥上，實現機械化。
此外，張裕培養了30多位葡萄種植技術人員常年定期對農戶進行集中、係統培訓，確保農戶切實掌握先進的種植技術；引進世界先進的農業機械和自制力型農用設備，積極推廣規模化、標準化、機械化、有機化、水肥壹體化等先進技術，切切實實讓農戶掌握“造血”能力，從根本上拔去“窮根”。 在剛結束的“2021責任中國年度盛典”上，張裕就被評為“2021責任中國”年度鄉村振興先鋒企業。